Ivo aka Bacillus Bulgaricus har kommet med en ny yogurt kultur, Gresk yogurt. Jeg har lenge lett etter en ren ekte gresk yogurt, såkalt heirloom[…]
Heirloom kultur
Giwe Away kun innen Norge: Bulgarsk yogurt :)
Jeg har alltid likt yoghurt, men har lett fått sure oppstøt av den som selges i butikker. Har derfor lett en stund etter ekte heirloom[…]
Kefir starter ifra Bacillus Bulgarius
Bacillus Bulgarius har kommet ut med et nytt produkt, KEFIR STARTER. Jeg elsker kefir laget på melkekefir korn, og har prøvde en annen kefir starter som[…]
Bulgarsk yoghurt, noen flere tips til hvordan få den tykk :)
Nå har jeg teste ut og lagt bulgarsk yoghurt med fersk melk ifra bonden som er definitivt den beste varianten, butikk melk tar de i[…]
Kokosmelk Yoghurt hvordan lage (oppdatert)
Jeg er blitt helt begeistret for bulgarske yoghurt og elsker smaken, fyldigheten og ikke aller minst ingen problemer med laktose 🙂 Grunnen til det er[…]
Ekte Bulgarsk heirloom yoghurt, OPPDATERT INFO
Jeg har alltid likt yoghurt, men har lett fått sure oppstøt av den som selges i butikker. Har derfor lett en stund etter ekte heirloom[…]