Jeg liker å prøve nye varianter av kimchi, og her er en ny knallgod oppskrift 🙂 En må ha ekte koreansk fermenterte reker «Saeujeot» ,[…]
april2017
Bulgarsk yoghurt, noen flere tips til hvordan få den tykk :)
Nå har jeg teste ut og lagt bulgarsk yoghurt med fersk melk ifra bonden som er definitivt den beste varianten, butikk melk tar de i[…]
Rundstykker laget med kjernemelk
Når en lager mye fermentert smør ender det med at en har mye kjernemelk igjen, og heldigvis den går fint ann å fryse ned 😉[…]