Mak kimchi blir sånn røflig oversatt til enkel kimchi da den er enkel å lage og kan egentlig spises med en gang, det har blitt[…]
Ny HK mak Kimchi (OPPDATERT 8 nov. ingredienser)
fermentering
På tide med en fermentert surkål oppskrift m/ rødbeter og gulerot
Det har blitt blogget mye om fermenterte drikker og kremt, kimchi i det siste. Så hva er vel ikke bedre enn en skikkelig norsk surkål,[…]
Fermentert smør
Nå skulle vel egentlig mitt først innlegg kanskje ha vært om Kombucha, fermentert te. Men, siden det er mange som venter på innlegget mitt om[…]