Jun – fermentert te Jun blir ofte kalt lillesøster til Kombucha eller ref. til sprudlende champagne, felles for begge er en tilsatt bakterie- og gjærkultur;[…]
Vegan
På tide med en fermentert surkål oppskrift m/ rødbeter og gulerot
![](https://i0.wp.com/www.fermentertdrikke.com/wp-content/uploads/2017/05/20170606_151010-e1496754978814.jpg?resize=700%2C450&ssl=1)
Det har blitt blogget mye om fermenterte drikker og kremt, kimchi i det siste. Så hva er vel ikke bedre enn en skikkelig norsk surkål,[…]
Kimchi vegansk oppskrift
![](https://i0.wp.com/www.fermentertdrikke.com/wp-content/uploads/2017/03/IMG_20170314_234223_641.jpg?resize=640%2C409&ssl=1)
Jeg må bare innrømme det, jeg har fått dilla på kimchi spiser det gjerne alene som middag med litt ris til, eller hva med å[…]